銀座の街研究会

　　　　　【第９回銀座の街研究会『飲食と銀座』のお知らせ】

この度は銀座の「食」をテーマに学ぶ事に致します。
銀座と言えば欠かせないのが食文化。
行きつけのお店、新しいお店、高級そうな老舗店等々、この街の食にまつわる話題には事欠きません。

今回は銀座社交料飲協会のご協力を頂き、お話を伺うことになりました。
街の奥行きを感じさせる社交の場としての銀座を学びます。協会は今年で満８０周年を迎えられるそうで、記念誌の編纂にも取り掛かっている最中だそうです。
社交の場としての銀座が地域とどのように関わってきたのか、凝縮した街の歴史を学ぶ良い機会ですので、師走でお忙しいとは存じますが是非ご参加下さい。
参加された皆様には、銀座の街の魅力を再認識していただき、食が集積するこの街の歩き方が変わります。銀座を通してこの街が持っている可能性を、様々な角度から学び、新しい価値を見出したいと考えております。　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
代表世話役　　田中淳夫
　
　　　　　　記
◇日時：　平成１７年１２月１４日　水曜日　午後7時から8時30分まで
　　　　　　　　　　　（定員４０名と致します）
◇場　所：　畜産会館会議室　7階―E室
　　　中央区銀座４丁目９番２号　03-3543-8118　
http://http://www.kamipa-kaikan.co.jp/chikusan/index.html
　　営団地下鉄「銀座駅」「東銀座駅」徒歩２分、都営地下鉄「東銀座駅」徒歩１分

◇参加費：　社会人２０００円、学生１０００円（会場費、資料代など）

◇パネラー
　　銀座社交料飲協会　理事長　中島健二様
　＊銀座社交料飲協会について　http://www.ginzanoyoru.com
銀座６丁目でカクテルバー「絵里香」を経営、日本バーテンダー協会・元理事長、

◇司会進行
　　岡本哲志都市建築研究所　工学博士　岡本哲志先生　

◇連絡先：　益満寛志　　　明治大学商学部4年　aomegane@whizzy.co.jp
　　　　　　ＦＡＸ申込先　０３−３５４３−８１１６（紙パルプ会館内）　
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第８回「銀座の街研究会」参加希望
（以下のフォーマットに沿ってご連絡下さい）　　
�@ 氏名
�A 会社または所属
�B メールアドレス
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2005年9月13日に、第7回銀座の街研究会『ブランドと銀座』を開催いたしました。

銀座といえば国内外のブランドが集まるエリアです。
伝統的な銀座でのブランド店を運営する方々にお越しいただき、生の声をお聞きすることができました。

　　　　【第７回銀座の街研究会『ブランドと銀座』のお知らせ】

銀座の文化をテーマに学ぶ第二弾、今回はブランドをテーマに
銀座を学ぶ事に致します。
銀座というと色々なブランドを思い出す方もいらっしゃると思いますが、
今回は、銀座で老舗店を経営する若手経営者の会
「銀実会」
の皆様をパネラーとしてお招きします。

次代の若手リーダーの皆様方から、この銀座の街に対する熱い思いを
語って頂く事になりますが、その内容はこれから５年後、１０年後の銀座
の街の姿に強い影響を与えていくと思われます。

参加された皆様には、銀座の街の魅力を再認識していただき、老舗
ブランドが集積するこの街を歩く事がますます楽しくなれば幸いです。
皆様と、銀座という街を通してこの街が持っている可能性を、様々な
角度から学び、その中から新しい価値を生み出す事が出来るようにし
たいものです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　
代表世話役　　田中淳夫　

　　　　　　記

◇日時：　平成１７年９月１３日　火曜日　１９時から２１時まで
　　　　　　　　　　　（定員６０名と致します）

◇場　所：　紙パルプ会館３階会議室
中央区銀座三丁目９番１１号　03-3543-8118　
http://www.kamipa-kaikan.co.jp/
営団地下鉄「銀座駅」「東銀座駅」徒歩２分、都営地下鉄「東銀座駅」徒歩１分

◇参加費：　社会人２０００円、学生１０００円（会場費、資料代など）

◇パネラー
　　銀座壱番館洋服店　　副社長　渡辺　新氏　（銀実会　理事長）
　　銀座サエグサビル　専務取締役　三枝　亮氏
　　銀座大黒屋　　　　　専務取締役　安西慶祐氏　
　　シネスイッチ銀座　　常務取締役　旛　章洋氏
＊銀実会について　http://www.ginza.jp/guide/ginmi.html

◇司会進行
　　岡本哲志都市建築研究所　工学博士　岡本哲志先生　
　　
◇連絡先：　益満寛志　　　明治大学商学部4年
　　　　　　　aomegane@whizzy.co.jp
　　　　　　　ＦＡＸ申込先　０３−３５４３−８１１６（紙パルプ会館内）　
　　　　　　　　

（以下のフォーマットに沿ってご連絡下さい）　
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第６回「銀座の街研究会」参加希望
　
1、 お名前
2、 所属
3、 メールまたは連絡先 　
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2005年7月13日に、第6回銀座の街研究会が行われました。

銀座といえば画廊の存在が欠かせません。東京画廊の山本氏に、画廊の存在について存分に語っていただきました。
含蓄のある大変貴重なお話でした。

　　　　　【第6回銀座の街研究会『画廊と銀座』のお知らせ】

　前回まで銀座の空間を学んで参りましたが、今回から最終回の第１０回目まで、
銀座の文化をテーマに学ぶことに致します。後半初回は、何故か銀座の街に多い
“画廊”がテーマです。銀座の街が、何処か他の街とは違う文化の香りがする一つ
には、やはり画廊の存在が大きいのは確かです。

　バブル経済崩壊で減少したとはいえ、銀座周辺にはまだ日本の画廊の２０％が
集積しております。
　この度は、今一番元気な画廊の一つ、東京画廊・山本豊津様から、どうして銀座
に画廊が集積したのか、逆に画廊にとって銀座とはどのような意味が有ったのか、
これからの美術の世界がどのように変化していくのかも含めましてお話を聞く事に
致します。

また、山本様は、美術を通して銀座の街を元気にしようと仕掛け作りもされておりま
す。画廊を巡るその楽しみ方だけでなく、美術が果たす街づくりの可能性にまでお話
が及ぶ事を期待しております。
　参加された方々には、銀座の街の魅力を再認識していただき、ますます通りを歩く
事が楽しくなれば幸いです。皆様と、銀座という街を通してこの街が持っている可能
性を、様々な角度から学び、その中から新しい価値を生み出す事が出来るようにした
いものです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　代表世話役　　田中淳夫

　　　　　　記

◇日時：　平成１７年７月１３日　水曜日　１９時から２１時まで
　　　　　　　　　　　（定員６０名と致します）

◇場　所：　紙パルプ会館３階会議室
　　　　中央区銀座三丁目９番１１号　03-3543-8118　
　　　　http://www.kamipa-kaikan.co.jp/
　　　営団地下鉄「銀座駅」「東銀座駅」徒歩２分、都営地下鉄「東銀座駅」徒歩１分

◇参加費：　社会人２０００円、学生１０００円（会場費、資料代など）

◇パネラー
　　山本豊津氏（アート・ディレクター）

　　東京画廊 http://tokyo-gallery.com/
東京都出身　昭和23年生まれ
武蔵野美術大学造形学部建築科卒
1979年　株式会社東京画廊入社
現 在 株式会社東京画廊代表取締役　　
　　　　 アートフェア東京コミッティー
　　　　 横浜ポートサイドギャラリー企画委員
　　　　 日本洋画商協同組合理事

◇連絡先：　益満寛志　　　明治大学商学部4年
　　　　　　　　　aomegane@whizzy.co.jp
　　　　　　　ＦＡＸ申込先　０３−３５４３−８１１６

（以下のフォーマットに沿ってご連絡下さい）　　

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件名：第６回「銀座の街研究会」参加希望

1、お名前
2、会社または所属
3、メールアドレスまたは連絡先 　
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この一年の毎月テーマ

【前半1部・銀座の空間】
2月10日・「水辺と銀座」（レクチャー中心）終了
3月10日・「通り」（座談会）　各通り連合会の代表の皆様
・銀座の通りをどのようにアピールしてきたか。終了
4月１４日・「路地」（座談会と街歩き）終了
銀座はどのように路地を守り、育ててきたのか。路地を巡る街歩き。
5月11日・「ショーウィンドウと銀座」（レクチャー）終了
銀座のショーウィンドウを検証。
6月9日・「建築」（レクチャー、街歩き）終了
１丁目奥野ビル、2丁目米井ビル、3丁目教文館、4丁目和光ビル、6丁目交詢社、
7丁目サッポロライオンビル、８丁目バー・ボルドー見学。

【後半2部・銀座の文化】
7月13日・「画廊」（レクチャー）
銀座にとって画廊とは。画廊にとって銀座とは。
9月13日・「ブランド（外国ブランド、専門店）」（座談会）
・銀座の老舗座談会、日本の老舗・外国の老舗。それぞれの老舗は銀座をどのよう
に考えているのか。
10月12日・「飲食（割烹、バー・クラブ）」（座談会）
・築地市場が銀座にもたらせたこと。銀座フィルター。銀座食文化論。
・銀座通の銀座の方が銀座の飲食文化を語る。
11月9日・「映像（映画、記録フィルム）」（レクチャー、映像試写）
・松竹とコネクションをとって企画。映像は銀座の何を捉えたのか。
・銀座のなつかしい映像を見ながら銀座を語り合う。
12月14日・「メディア（新聞、広告）」（座談会）
・メディアが銀座を発信できるか。

　　　『銀座の街研究会』・地域研究会発足にあたり

　皆様には、日頃から何回となくこの銀座の街に足を運んで頂いているとは存じますが、この度は皆様とじっくり1年かけてこの街の研究をする会を立ち上げたいと考えました。
　銀座について学ぶこの会は、明治維新から、いやその前の江戸時代から残る街割とそこで織り成す歴史や情報発信によってブランド化して参りました。
　しかし、最近の銀座は老舗のお店の減少や、逆に海外ブランド店や新しい企業の進出ラッシュが続き、大きく変化してきております。新しい時代に変わらなければならない事は承知しておりますが、また昔からの大切な何かを残さなければならない事も有るかと思います。その為には、まず皆様と１年かけてこの街を学び、この街の可能性を考えて見たいと思います。

　また皆様には、この機会に銀座を学び、そして歩き、銀座で活動する人々と語り合うことにより、この街を好きになって頂き、次からは皆さん一人一人の口から銀座を語って頂く事になるでしょう。
　そして将来、銀座の歴史や文化を学んで頂いた皆さんの中から、この街が持つ可能性や新しい価値を生み出す力・ブランド力を引き出して頂く事が出来れば最高です。
銀座が元気になれば日本も元気になります。

　この機会に是非銀座を学ぶ研究会にご参加いただけますよう宜しく御願い致します。


　田中淳夫

2005年5月11日19時より、第5回銀座の街研究会が行われました。
テーマは「建築と銀座」でした。

銀座の建築に大変詳しい工学院大学の初田先生と実際に街を歩きながら、実際にさまざまな建築を見て回りました。
昔ながらの建築がそのまま残っている場所、名残が残っている場所など、銀座ならではの魅力を満喫しつつ、歴史を学びました。

また後半は座学・懇親会と、研究会の後半を締めくくるにふさわしい盛り上がりでした。

2005年5月11日19時より、第4回銀座の街研究会が行われました。
テーマは「ショーウィンドウと銀座」でした。

元資生堂宣伝部　エグゼクティブ・アート・ディレクター
現田中寛志デザイン事務所　代表取締役
　日本ディスプレイデザイン協会会長
田中寛志氏をお迎えしてお話を伺いました。

銀座とショーウインドウは切っても切れない関係にあります。
実際に銀座にかかわっていらっしゃる田中氏のお話は、大変勉強になったという声が聞かれました。

2005年4月14日19時より、第2回銀座の街研究会が行われました。
テーマは「路地と銀座」でした。

表の大通りだけではなく、幅が1メートルもない「路地」も銀座の魅力です。
一歩入るとそこは別世界。
岡本先生と三枝氏、アドバイザーの竹沢さんに、路地の魅力について存分に語っていただきました。

後日実際に路地を歩かれた参加者もいらっしゃったそうです。

2005年3月10日19時より、第2回銀座の街研究会が行われました。
テーマは「通り」でした。

ソニー通り、あずま通り、ガス灯通り、並木通り、銀座みゆき通りと、銀座の各通りからゲストをお招きし、通りという観点で銀座についてお話いただきました。
銀座を代表する各氏からは、通りのお話のほか、思わぬ裏話などもお聞きでき大変貴重な会になりました。